nagle wszyscy znawcy robienia wina, znajomy robi i nie dodaje jajka, nie ważne czy do klarowania czy w jakimkolwiek innym celu. Jak dla mnie to są szczyny a nie wino :P dziękuję dobranoc

Siarczyny są standardowym składnikiem wina - służą do dobicia drożdży i zabezpieczenia wina, a białko jaj jest używane do klarowania. Tak więc wyszła wieś z wieśniaka a nie z tesco.....

Każde, bez wyjątku wino zawiera siarczyny, baranie. Somelier się k...a znalazł

Po prostu kocham tych ludzi, którzy chcą się popisać jacy to są jelokwientni i wrzucają tego typu rzeczy, przez co robią największą wiochę z siebie.

siarczyn używa sie do dezynfekcji wina a ,jaj do klarowania proste

Wiocha to ten kto to dodał - polecam trochę poczytać o produkcji wina zanim się sam ośmieszysz.

Powiem tak... Próbowałem dużo rodzai win. Ze sklepów, restauracji, prosto z włoskich winiarni ( tzw cantina), smakowałem, kilka razy nawet się nawet upiłem winem... Powiem szczerze nie ma lepszego trunku na świecie od zwykłej PolskieJ WÓDKI...

Zawiera siarczyny bo nimi się dezynfekuje naczynia, również można dodawać do moszczu winogronowego..a jaja, nimi klaruje się wino..ale to trzeba wiedzieć, więc..zero wiochy..czyste winiarstwo i tyle..

Chyba szczyny.

Siarczyny dodawane są praktycznie do każdego wina marketowego- jako konserwant, a zasadniczo związek zabijający drożdże i klarujący wina produkowane przemysłowo.

jaja beda po kilku..

Nie masz wina nad węgrzyna... ;)

Związki siarki to naturalne produkty fermentacji owoców, szczególnie dużo powstaje ich przy fermentacji jabłek i co? NIC

autor to kretyn, nie mający pojęcia o produkcji i dojrzewaniu win... białkiem jaj klaruje się niektóre wina a siarczyny dodaje sie do kazdego wina, ktore kupujemy w markecie a nie w winiarni bądz specjalistycznym sklepie z winami, gdzie zachowane są odpowiednie warunki.

Ale jaja ;)

Siarczyny nawet jeżeli tego nie podają na etykiecie dodają do praktycznie wszystkich winek które zalegają na półkach sklepowych. Wino bez tego dodatku musi leżakować w stałej niskiej temperaturze a w marketach raczej to nie możliwe. Chcecie dobre i zdrowe winko kupujcie bezpośrednio u producenta- warto bo smak nieporównywalny do sklepowych sikaczy

napił bym się .

Czyli jak facet wypije to wino to ma jaja więcej niż dwa;)

Najlepsze wino to było patykiem pisane

Siarczyny a nie siarczany. Ucz się czytać gimbazo...

Mnie najbardziej spodobał się opis - doskonałe z pieczoną jagnięciną. Już widzę jak "wujek Stachu" piecze jagnięcinę żeby rozkoszować się w pełni aromatem tego wina ;)

Nauczcie sie w koncu - NAPRAWDE (razem piszemy) - NA PEWNO (oddzielnie piszemy)

Pirosiarczyn służy do zabijania drożdży, jaja mogą być stosowane do klarowania. Nic nadzwyczajnego tam nie ma, normalka. Jeśli ktoś chce napić się wina bez tych dodatków, musi zrobić sobie samemu

Siarczyny to akurat norma, ale te jaja są zastanawiające...

To kup sobie 20-letnie wino francuskie za parę tysięcy. Tam nie będzie siarczynów i jaj.

Co by nie było polecam WINA WŁASNEJ ROBOTY !! Tylko od Was wtedy zależeć będzie ile czego dodacie ;-) jako POLAK mieszkający w POLSCE preferuje słodkie ( lub pół słodke )wina własnej roboty , a najlepiej MIODY PITNE NAJLEPSZE DO POLSKIEGO PODNIEBIENIA ZIMOWĄ PORĄ !!! ;-) Ps.; nawet najlepsze Francuskie wina mają często więcej siarki i tego typu chemii niż Polski tzw. mózgojeby i bolibrzuchy ! Ale to tak dla ciekawych .

prawdziwe tescowe jaja ha ha ha

Miało być siarczyny, siarczany napisałem przez pomyłkę, ale nie o to tu chodzi. Chodzi o jaja, po co ktoś je dodał do wina??? :-) A wina nie kupowałem, bo nie pijam wytrawnego, jedynie zainteresowała mnie etykieta.

Skład wina jest jak najbardziej ok i nie ma nic wspólnego z jego jakością. Właściwie wszystkie wina się siarkuje w celu konserwacji. Natomiast dodatek białka jaja kurzego, to sposób klarowania wina. Oba te zabiegi stosuje się nawet w drogich winach. Żadnej wiochy tu nie ma.

Zawsze czytam skład alkoholu (bo lubię) i nigdy nie zdarzyło mi się nawet wziąć do ręki czegoś takiego. Obstawiam, że autor szukał ekonomicznego wina za mniej niż 10 zł i ma żal do świata, że to nie Chateu z winiarni Rotschildów. Nie chodzi o przesadzanie z kwotami, ale no sorry...jeżeli za 0,5 wódy buli się około 30 zł to alkohol, który leżakował co najmniej 1-2 lata wypadałoby zapłacić też coś koło tego. Dla przykładu wina z Ameryki Pd (Chilijskie, Argentyńskie itp.) są bardzo tanie i można już za dwadzieścia parę zł kupić sensowny trunek.

A my tu mamy na forum milosnika takich winek. Chodzi oczywiscie o FERDALA. Moze ferdus sie wypowiesz w temacie? Ocenisz, doradzisz... :)))

...a co ty byś chciał kupić za 9.99 Zł ? Prawdziwe wino ??? to ty chyba kretynem jesteś !

A Ty baranie autorze nawet nie potrafisz dobrze przeczytac. Siarczyny i siarczany to dwie rozne rzeczy.

"Siarczyny", a nie "siarczany" !